Bomboane Cromatografie | Proiect De Știință De Sărbători

{h1}

În acest experiment științific de sărbători, aflați ce coloranți au fost folosiți pentru a face bomboanele colorate preferate.

Prune de zahăr și cani de bomboane, M&M și bomboane de ciocolată. Acestea pot fi câteva dintre lucrurile tale preferate în jurul sărbătorilor. V-ați întrebat vreodată cum bomboanele și-au prins culoarea?

Acest experiment în cromatografia de hârtie vă va arăta ce coloranți au fost folosiți pentru a face culorile pe bomboanele preferate.

Ce este cromatografia?

Cromatografia este o metodă de separare a diferitelor componente ale unui amestec sau soluție. În cromatografia de hârtie, un amestec este dizolvat și se pune o picătură pe o bucată de hârtie. Amestecul se separă și componentele curg hârtia în ritmuri diferite. Modelul pe care îl formează substanțele separate este o „cromatogramă”.

De ce ai nevoie

  • 15 bucăți de bomboane dure, colorate (cum ar fi M&M sau Skittles): 5 fiecare din 3 culori diferite pe care doriți să le testați (de exemplu, 5 M&M maro, 5 roșii M&M și 5 Skittles albastre - sau o altă combinație)
  • Filtre de cafea: suficient pentru a face 30 de benzi de testare fiecare câte 1 pe 3 inci (2,5 pe 8 centimetri)
  • Foarfece
  • Creion
  • Rigla
  • Placă de plăcintă sau capac de borcan
  • Pahar de plastic transparent sau pahar de băut
  • Pipetă de unică folosință sau eyedropper curat
  • Agitate de cafea din lemn sau plastic (4)
  • Cupă de măsurare și linguri de măsurare
  • Recipient suficient de mare pentru a ține 4 căni de apă
  • Borcan de sticlă cu gură largă
  • Mini cleme de legare (2)
  • Colorant alimentar: roșu, verde și albastru
  • Sare
  • Apă

Ce sa fac

Pregătiți benzi de testare

  1. Tăiați filtrele de cafea în fâșii identice de aproximativ 1 pe 3 inci (2,5 pe 8 centimetri).
  2. Folosiți un creion pentru a eticheta ușor fiecare bandă: 3 benzi pentru fiecare culoare de bomboane și 3 benzi pentru fiecare culoare de colorat alimente.
  3. Desenați o linie de creion ușoară pe lățimea fiecărei benzi la aproximativ jumătate de centimetru (sau aproximativ 1,5 cm) de jos. Aceasta va fi linia de pornire pentru scăderea testului dvs. de vopsea cu bomboane.

Extrageți colorantul din bomboane

  1. Pune putina apa intr-o cana. Folosiți eyedropper pentru a muta a o singură picătură de apă la farfurie. Puneți cu grijă o singură bomboană în picătură de apă. Se lasă să se odihnească cel puțin 3 minute, în timp ce colorantul se dizolvă din bomboane în apă.
  2. Scoateți și aruncați bomboanele.
  3. Atingeți vârful unui agitator de cafea către picăturile colorate și transferați o picătură de apă colorată la mijlocul liniei de pornire de pe banda de testare corespunzătoare. Lăsați picăturile să se usuce complet.
  4. Repetați pasul 3 încă de trei ori. Străziți un total de 4 picături de colorant pe linia de pornire.
  5. Pregătiți încă 4 benzi de testare cu bomboane identice (de exemplu, un număr de 5 benzi de test preparate din 5 M&M maro)
  6. Pregătiți 5 benzi de testare pentru fiecare tip de bomboane pe care le testați
  7. Într-o manieră similară, pregătiți 5 benzi pentru fiecare dintre culorile de colorare a alimentelor. Acestea vor fi culorile tale „cunoscute” de vopsea. Mai târziu veți compara fâșiile preparate din coloranții bomboane cu coloranții în aceste culori „cunoscute”.

    Un exemplu de cromatogramă de cerneală neagră pe hârtie, suspendat peste un pahar cu apă.

    Un exemplu de cromatogramă de cerneală neagră pe hârtie, suspendat peste un pahar cu apă.

Pregătiți solventul

  1. Se dizolvă o cea de-a opta linguriță de sare în 4 căni de apă (se umple o cea de-a patra linguriță aproximativ jumătate plină) - aceasta este aproape de o soluție de sare de 0,1 la sută.
  2. Amestecați până când sarea este complet dizolvată.

Faceți cromatografia

  1. Turnați o cantitate mică de soluție de sare în fundul unei cani transparente sau pahar.
  2. Prindeți două benzi de cromatografie într-un agitator de cafea și echilibrați agitatorul peste partea de sus a cupei sau paharul de băut. Benzile trebuie să stea în sticlă.
  3. Dacă este nevoie, adăugați mai multă soluție de sare, astfel încât marginea inferioară a benzii de testare să atingă doar suprafața solventului (apa sărată). Linia dvs. de pornire cu picatura de culoare ar trebui să fie chiar deasupra suprafeței apei sărate.
  4. Lăsați solventul să se strecoare pe fâșie prin acțiune capilară, purtând colorant cu ea până la o jumătate de centimetru de la partea superioară a benzii.
  5. Lăsați benzile de test să se usuce. Folosiți un creion pentru a marca cât de departe a colorat colorantul.
  6. Comparați coloranții extrași din bomboane cu coloranții „cunoscuți” de culoare alimentară.

Întrebări

  • Ce culori vezi pe cromatogramă?
  • Sunt similare oricare dintre benzi?
  • Unde sunt diferențele?
  • Puteți spune ce coloranți alimentari au fost folosiți pentru a colora bomboanele?

Încercați, de asemenea, experimentul cu markeri colorați, amestec de băuturi sub formă de pudră sau gelatină aromată.

Mai multe experimente științifice de sărbători

  • Cum să faci fulgi de zăpadă de borax de cristal
  • Care este cel mai bun mod de a-ți păstra bradul de Crăciun?

Mai multe proiecte de târg științific

  • Proiecte de târg pentru științe liceale
  • Proiecte de târg științific de școală medie
  • Experiențe meteorologice / Proiecte de târg științific
  • Cum să alegi un subiect de proiect al Târgului științific
  • Experiențe cool de știință pentru zilele calde de vară

Resurse suplimentare:

  • Instructables
  • Amicii științei
  • Instrumente de știință la domiciliu





RO.WordsSideKick.com
Toate Drepturile Rezervate!
Reproducerea Oricăror Materiale Permise Prostanovkoy Doar Link-Ul Activ La Site-Ul RO.WordsSideKick.com

© 2005–2020 RO.WordsSideKick.com