Un Focar De Salmonella În... Kratom? Cum Ar Putea Intra Acest Germen În Suplimente

{h1}

Oficialii din domeniul sănătății avertizează din nou americanii să nu consume kratom, dar de data aceasta se datorează faptului că substanța ar putea fi contaminată cu salmonella.

Oficialii din domeniul sănătății avertizează din nou americanii să nu consume kratom, dar de data aceasta nu sunt efectele suplimentului care se referă, ci, în schimb, că substanța ar putea fi contaminată cu Salmonella.

Astăzi (20 februarie), Centrele de Control și Prevenire a Bolilor (CDC) au anunțat un nou focar de Salmonella legat de kratom. Până în prezent, focarul a îmbolnăvit 28 de persoane, cu vârste cuprinse între 6 și 67 de ani, în 20 de state. Dintre aceștia, 11 persoane au fost spitalizate, a spus CDC. (La începutul acestei luni, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente [FDA] a cerut consumatorilor să nu folosească kratom pe baza constatărilor agenției conform cărora suplimentul conținea compuși opioizi.)

Când pacienții au fost intervievați despre ceea ce au mâncat în lunile anterioare îmbolnăvirii, opt din 11 pacienți (73 la sută) au spus că au consumat pastile de kratom, pulberi sau ceaiuri, potrivit CDC. Cu toate acestea, oficialii din domeniul sănătății nu au identificat încă o marcă sau un furnizor specific de suplimente de kratom legate de focar.

"Deoarece nu a fost identificată o sursă comună de kratom contaminat cu Salmonella, CDC recomandă să nu consume niciun kratom", a spus agenția. [Top 7 germeni din alimente care te îmbolnăvesc]

Kratom, cunoscut și sub numele de Mitragyna speciosa, este o plantă care crește în Thailanda, Malaezia, Indonezia și Papua Noua Guinee, potrivit FDA. Produsele pe bază de plante care conțin kratom câștigă popularitate în SUA - oamenii raportează că au luat aceste produse pentru a trata durerea, anxietatea sau depresia, precum și simptomele retragerii de opioide.

A Salmonella focar legat de suplimente pe bază de plante nu este "o surpriză imensă", a spus Benjamin Chapman, profesor asociat și specialist în siguranța alimentelor la Universitatea de Stat din Carolina de Nord.

Asta pentru că, când Salmonella bacteriile sunt supuse la temperaturi calde și uscate - așa cum ar fi dacă plantele ar fi uscate în timpul procesului de fabricare a suplimentelor - microbii intră de fapt într-o stare în care devin conservate, a spus Chapman.

"O căldură uscată o face mai persistentă într-un aliment sau un ingredient", a spus Chapman WordsSideKick.com. În această stare, acesta ar putea rămâne într-un aliment sau un supliment "pentru o perioadă lungă de timp - ani", a adăugat el.

Salmonella bacteriile ar fi putut fi pe planta în sine, sau în apa de irigație folosită pe plante, a spus Chapman. Este posibil, de asemenea, că suplimentele au fost contaminate cu Salmonella undeva în timpul procesului de fabricație, a spus el. (Salmonella bacteriile trăiesc de obicei în intestinele animale și umane și ajung în mediu prin materii fecale, conform Clinicii Mayo.)

Simptomele de Salmonella infecția include diaree, febră și crampe abdominale care apar între 12 și 72 de ore după infecție, conform CDC. Boala durează de obicei patru până la șapte zile, iar majoritatea oamenilor se recuperează fără tratament. Dar în unele cazuri, diareea poate fi atât de severă încât persoana trebuie internată. sever Salmonella infecțiile sunt cel mai probabil să apară la copii mici, adulți în vârstă și persoane cu sistem imunitar slăbit.

Ancheta noului Salmonella focarul este în desfășurare și recomandările CDC s-ar putea schimba pe măsură ce mai multe informații devin disponibile.

Pe 6 februarie, FDA a raportat că produsele kratom au fost legate cu 44 de decese; Totuși, aceste decese au implicat adesea și alte substanțe în afară de kratom.

Articolul original pe Știința în direct.






Descoperiri Științifice

Cercetare


Science News


Identitatea Transgender Nu Este O Tulburare De Sănătate Mintală, Constată Studiul
Identitatea Transgender Nu Este O Tulburare De Sănătate Mintală, Constată Studiul

Experiențe Aproape De Deces Legate De Lipsa De Oxigen
Experiențe Aproape De Deces Legate De Lipsa De Oxigen

Foto Superba: Yosemite Scânteile Iarna
Foto Superba: Yosemite Scânteile Iarna

Fluturi Monarh Considerate Pentru Starea Speciilor Pe Cale De Dispariție
Fluturi Monarh Considerate Pentru Starea Speciilor Pe Cale De Dispariție

„Topirea Corneei”: Complicarea Artritei Lasă Irisul Femeii Să Se Strecoare
„Topirea Corneei”: Complicarea Artritei Lasă Irisul Femeii Să Se Strecoare


RO.WordsSideKick.com
Toate Drepturile Rezervate!
Reproducerea Oricăror Materiale Permise Prostanovkoy Doar Link-Ul Activ La Site-Ul RO.WordsSideKick.com

© 2005–2019 RO.WordsSideKick.com