Dietele De Reducere A Glucidelor S-Au Găsit A Arde Cele Mai Multe Calorii

{h1}

Mâncarea unor diete înseamnă că corpul tău arde mai multe calorii, în permanență, în comparație cu consumul altor diete, constată un nou studiu.

„Ardeți mai multe calorii decât mâncați” rămâne regula de aur a pierderii în greutate, dar un nou studiu constată că organismul uman arde caloriile mai eficient în timp ce pe anumite diete decât pe altele.

Cercetătorii au descoperit că persoanele supraponderale au ars cu 350 de calorii pe zi, în medie, când au mâncat o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, decât atunci când au mâncat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.

„Aceasta este o sumă egală cu o oră de activitate fizică moderată, fără a ridica un deget”, a spus dr. David S. Ludwig, autorul principal al studiului publicat mâine (27 iunie) în Jurnalul Asociației Medicale Americane.

Cercetătorii au mai descoperit că oamenii au ars cu încă 150 de calorii mai mult pe zi, când au mâncat o dietă cu alimente cu indice glicemic scăzut, în comparație cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.

Rezultatele arată că „dintr-o perspectivă metabolică, toate caloriile nu sunt deopotrivă”, a spus Ludwig, care cercetează prevenirea obezității la Spitalul de Copii Boston. "Calitatea caloriilor care intră afectează numărul de calorii care ies."

Nu toate caloriile sunt create egale?

Ludwig și colegii au dat 21 de adulți supraponderali trei mese pe zi, timp de șapte luni. La începutul studiului, toți participanții au mâncat aceeași dietă și au pierdut, în medie, 14% din greutatea lor corporală.

Apoi, pentru a-și menține pierderea în greutate, participanții au fost repartizați la încercări lunare de trei diete populare. O dietă a constat în alimente cu conținut scăzut de grăsimi, o alta a fost bazată pe abordarea Atkins de a elimina carbohidrații, iar a treia dietă s-a concentrat pe alimentele care au un nivel scăzut pe indicele glicemic (de exemplu, alimente complexe cu carbohidrați, cum ar fi pâinea brună și făina de ovăz, în loc de pâine albă sau orez alb).

Dietele oamenilor se pot schimba mai mult decât numerele de pe scară, astfel că cercetătorii au efectuat teste pentru markeri ai bolilor de inimă și a riscului de diabet, împreună cu calcularea ratelor metabolice ale participanților.

În dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, oamenii au ars cele mai multe calorii, dar au experimentat și creșterea hormonilor de stres și inflamații. „Amândoi sunt factorii de risc ai bolilor cardiace”, a spus Ludwig.

Între timp, persoanele care au o dietă săracă în grăsimi au prezentat cele mai negative consecințe în ceea ce privește rezistența la insulină, nivelul lipidelor și colesterolul HDL (sau bun).

„Dieta cu indice glicemic scăzut vă oferă multe dintre aceleași avantaje [de ardere a caloriilor] ale dietei cu conținut scăzut de carbohidrați fără nici una dintre extreme”, a spus Ludwig. Dar cercetătorii au remarcat că această dietă includea mai multe grăsimi decât recomandările aprobate de multe grupuri de medici.

Un mar pe zi?

Dietele cu conținut scăzut de grăsimi au fost campionate de medici de zeci de ani, până când dieta Atkins a zguduit domeniul medical, a spus dr. Kevin Niswender, profesor asociat la Școala de Medicină din Vanderbilt. Experții inimii s-au îngrijorat că mesele Atkins cu conținut scăzut de carbohidrați au lăsat prea mult loc alimentelor bogate în grăsimi, ceea ce ar duce la artere înfundate.

"În primele zile, a fost doar erezie", a spus Niswender despre dieta Atkins. Însă, „există acum o serie de studii destul de decente care arată că puteți obține pierderi în greutate cu o dietă cu un nivel ridicat de grăsimi”.

Niswender a spus că o încercare de o lună a unei diete este prea puțin timp pentru a face recomandări privind dieta. Cu toate acestea, el a adăugat că medicii au nevoie de experimente strict controlate, precum cea a lui Ludwig și colegii săi.

„Oamenii sunt foarte variabili, deci să poți măsura același lucru, în aceeași dietă, este un design bun”, a spus Niswender.

Ludwig a spus că speră să compare cele trei diete în grupuri mai mari de participanți, pentru o perioadă mai lungă de timp. Însă, deocamdată, sfatul său practic este să echilibrezi grăsimile și carbohidrații sănătoși: gătește legumele în ulei, presară puțină brânză pe broccoli, pune niște avocado în burrito-ul tău.

"În cele din urmă, nu ar trebui să existe un conflict între biologie și comportament", a spus Ludwig.

Urmează MyHealthNewsDaily pe Twitter @MyHealth_MHND. Găsește-ne Facebookși .






Descoperiri Științifice

Cercetare


Science News


Chip Cerebral Pentru Stimularea Orgasmelor
Chip Cerebral Pentru Stimularea Orgasmelor

10 Adolescenți Cu Moduri Ciudate Ascund Activitatea Online
10 Adolescenți Cu Moduri Ciudate Ascund Activitatea Online

6 Specii Ciudate Descoperite În Muzee
6 Specii Ciudate Descoperite În Muzee

Brut! Urmăriți O Mușcătură În Acțiune (Video)
Brut! Urmăriți O Mușcătură În Acțiune (Video)

Nucleul Ușor Misterios Al Pământului Conține Pucioasă
Nucleul Ușor Misterios Al Pământului Conține Pucioasă


RO.WordsSideKick.com
Toate Drepturile Rezervate!
Reproducerea Oricăror Materiale Permise Prostanovkoy Doar Link-Ul Activ La Site-Ul RO.WordsSideKick.com

© 2005–2020 RO.WordsSideKick.com