Oamenii De Știință Dezlănțuie Chimia De Parfum Pentru A Dezvolta „Parfum”

{h1}

Sfâșia de parfum, folosită de oameni încă din mesopotamia antică și egipt, își ia mirosul „bisericii vechi” din două molecule necunoscute anterior.

Două molecule care nu au mai fost văzute până acum sunt responsabile pentru mirosul „bisericii vechi” de olcens, unul dintre darurile oferite bebelușului Iisus și o „aromă” de tămâie cunoscută.

Cercetătorii au distilat moleculele care creează mirosul parfumului antic pentru a găsi cei doi noi compuși, acum numiți acizi olibanici.

"Sunt conținute în cantități extrem de mici" - mai puțin de 100 de părți pe milion în uleiul esențial pentru cea mai puternică moleculă, a declarat liderul studiului Nicolas Baldovini, un chimist de la Institutul de Chimie de Nisa din Franța, a scris într-un e-mail la WordsSideKick.com. "Prin urmare, izolarea lor este foarte dificilă."

Molecule de mister

Frankinenul poate fi cel mai vechi parfum folosit de oameni, a spus Baldovini. Parfumul provine din rășina copacilor din genul genului Boswelliași a fost arsă ca tămâie în Mesopotamia antică și în Egipt. Cele mai vechi dovezi arheologice pentru uz de incensare datează de la sfârșitul mileniului IV B.C. Frankincense este menționat, de asemenea, în mod repetat în Biblie: Regina Șeba îl aduce regelui Solomon, iar cei trei magi cadou o parte din pruncul lui Isus. [Țara Sfântă: 7 descoperiri arheologice uimitoare]

„În ceea ce privește multe materii prime aromatice naturale, natura odoranților-cheie a fost încă slab înțeleasă”, a spus Baldovini, adăugând că a avut motive personale de a dori să studieze incincenă. „Îmi place foarte mult mirosul”, a spus el.

Baldovini și colegii săi au descompus cu atenție uleiul esențial de incensă în părțile sale constitutive printr-un proces de extracție și distilare multistep. Au folosit testerele de adulți umani pentru a determina ce fracții de incensă erau responsabile pentru mirosul său.

Franzencen sintetizat

În acest proces, cercetătorii au identificat o „zonă mirositoare” deosebit de interesantă, care mirosea a „tipic balsamic, vechea finală a bisericii, ca o biserică”, au scris online 4 octombrie în revista Angewandte Chemie: International Edition. Analizele ulterioare au relevat moleculele relevante pentru a fi unul (+) - trans- și unul (+) - cis-2- octilciclopropil-1-carboxilic. În chimie, „trans” și „cis” indică o moleculă de imagine în oglindă. Structura este aceeași în fiecare, dar sunt dispuse în direcții opuse.

A fost un pic surprinzător să constatăm că moleculele necunoscute anterior explicau mirosul distinctiv al incatenarului, a spus Baldovini. El și colegii săi au putut să sintetizeze versiunile sintetice ale moleculelor, care ar putea fi utilizate de industria parfumurilor.

"Am brevetat utilizarea acestor compuși pentru formularea parfumului", a spus Baldovini.

Articolul original despre știința în direct.





RO.WordsSideKick.com
Toate Drepturile Rezervate!
Reproducerea Oricăror Materiale Permise Prostanovkoy Doar Link-Ul Activ La Site-Ul RO.WordsSideKick.com

© 2005–2020 RO.WordsSideKick.com