Descoperiri: De Ce Ciocolata Neagră Este Bună Pentru Sănătatea Inimii

{h1}

Recomandările de sănătate ale experților includ adesea exercitarea mai multă și consumul de mai multe cereale integrale, dar poate unul dintre progresele mai bine primite în cercetarea medicală a fost declarația că ciocolata este bună pentru noi.

Recomandările de sănătate ale experților includ adesea exercitarea mai multă și consumul de mai multe cereale integrale, dar poate unul dintre progresele mai bine primite în cercetarea medicală a fost declarația că ciocolata este bună pentru noi. Acum, noile cercetări pot ajuta la explicarea motivului pentru care răsfățarea dulciurilor ne ajută sănătatea inimii.

Cercetătorii de la Universitatea Linkoping din Suedia au descoperit că consumul de ciocolată întunecată inhibă acțiunea unei enzime poreclite ACE (cunoscută formal sub denumirea de enzimă care convertește angiotensina), care este implicată în echilibrul fluidelor organismului și ajută la reglarea tensiunii arteriale.

Rezultatele se bazează pe un studiu realizat pe 16 voluntari curajoși, cu vârste între 20 și 45 de ani, care au mâncat 75 de grame (aproximativ 2 1/2 uncii) de ciocolată neagră, cu un conținut de cacao de 72 la sută. Cercetătorii conduși de Ingrid Persson, profesor de farmacologie la universitate, au măsurat nivelul activității ACE în sângele voluntarilor înainte de a mânca ciocolata, iar din nou 30 de minute, o oră și trei ore după aceea.

La trei ore după consumarea ciocolatei, activitatea ACE în sângele voluntarilor a fost cu 18% mai mică decât înainte de a gâdilă bunătățile - o schimbare comparabilă cu cea a medicamentelor care scad tensiunea arterială destinate să inhibe ACE.

"Am fost surprins de marele efect", a declarat Persson pentru MyHealthNewsDaily. Lucrările anterioare au arătat că ciocolata a avut efecte pozitive asupra sănătății cardiovasculare, dar oamenii de știință nu au cunoscut mecanismele din spatele acestor efecte, a spus ea.

ACE joacă un rol important în sistemul hormonal care reglează excreția rinichilor de apă, ceea ce ajută la reglarea tensiunii arteriale, a spus ea. Niveluri ridicate de activitate ACE au fost asociate cu întărirea arterelor și a altor boli cardiovasculare.

În general, când activitatea enzimei scade, tensiunea arterială scade, deși cercetătorii nu și-au efectuat studiul pe o perioadă de timp suficient de lungă pentru a observa acest efect și nici nu au măsurat direct tensiunea arterială, a spus Persson.

În 1996, studiile din jurnalul Lancet au arătat că compușii din cacao - numiți flavonoizi - au interacționat cu colesterolul LDL (genul rău), ceea ce sugera că ciocolata ar putea ajuta la împiedicarea întăririi arterelor. Lucrările ulterioare au arătat că ciocolata are proprietăți antiinflamatorii, iar unele studii au arătat că a scăzut tensiunea arterială, dar niciunul nu a demonstrat în mod specific cum a funcționat, au scris cercetătorii.

Studiul a fost publicat online în noiembrie în Journal of Cardiovascular Pharmacology și a fost finanțat de universitate.






Descoperiri Științifice

Cercetare


Science News


Simularea Planetei Marte Pe Terra (Video)
Simularea Planetei Marte Pe Terra (Video)

Într-Un Punct Strâns? Robo-Roach Se Poate Aplatiza În Ajutor
Într-Un Punct Strâns? Robo-Roach Se Poate Aplatiza În Ajutor

Bazinele De Apă Subterană Ale Pământului Rămân Fără Apă
Bazinele De Apă Subterană Ale Pământului Rămân Fără Apă

Noțiunea Că Părerea Lui Liars Către Dreapta Debitată
Noțiunea Că Părerea Lui Liars Către Dreapta Debitată

Oamenii Originari În Apropierea Râurilor, Sugerează Dovezi
Oamenii Originari În Apropierea Râurilor, Sugerează Dovezi


RO.WordsSideKick.com
Toate Drepturile Rezervate!
Reproducerea Oricăror Materiale Permise Prostanovkoy Doar Link-Ul Activ La Site-Ul RO.WordsSideKick.com

© 2005–2020 RO.WordsSideKick.com