Fapt Rece, Greu: Antigel De Pește Produs În Pancreas

{h1}

Odată crezut că este produs de ficat, oamenii de știință au urmărit proteina cheie antigel până la pancreasul peștilor.

Apele antarctice trec chiar peste îngheț, dar acest lucru nu împiedică peștii să prospere în adâncurile reci.

Peștii rezistenți - cunoscuți sub denumirea de notothenioizi antarctici - se împiedică să înghețe solid datorită unei „proteine ​​antigel” speciale care împiedică transformarea lichidelor lor corporale în cristale.

Într-un nou studiu, publicat în ediția online din 19 iunie Procesul Academiei Naționale de Științe, oamenii de știință au dezvăluit sursa cheii peștilor pentru supraviețuire.

Deși glicoproteina antigel, numită AFGP pe scurt, a fost documentată pentru prima dată în urmă cu 35 de ani, oamenii de știință nu au știut cum și unde produc peștele moleculele speciale. Timp de mulți ani, cercetătorii au crezut că producția lor a avut loc în ficat, în parte, deoarece organul este o fabrică bine cunoscută pentru proteine ​​din sânge.

Dar studiile ulterioare au avut probleme în urmărirea AFGP înapoi la ficat. Noul studiu a analizat țesutul din noțenioizi și a constatat că pancreasul și stomacul sunt principalele surse de antigel de pește.

"S-a dovedit că ficatul nu are niciun rol în evitarea înghețării la acești pești", a declarat co-autoarea studiului Christina Cheng de la Universitatea Illinois din Urbana-Champagne.

În Oceanul de Sud, temperaturile apei mării cresc rar peste aproximativ 28,5 grade Fahrenheit, punctul de îngheț al apei, dar fluidele de pește îngheață la aproximativ 30,2 grade Fahrenheit. Apa este adesea umplută cu cristale minuscule de gheață, pe care peștele le ingerează pe măsură ce mănâncă și care ar putea îngheța critterul din interior spre exterior.

Prin secretia SGFP în intestine, unde proteina este apoi absorbită în sânge, peștele împiedică lichidele interne să se înghețe. Evoluția acestei abilități, scriu cercetătorii, a fost probabil determinată de nevoia de a împiedica înghețarea lichidului intestinal, dar de atunci a permis nototenenilor să supraviețuiască acolo unde multe animale nu îndrăznesc să înoate.

  • Video: Vânătoare de pește pe pământ
  • Terminat de sex, pește feminin încetează să mai acorde atenție
  • Peștele ține respirație de luni întregi
  • Set nou de înregistrări pentru cei mai mici pești






Descoperiri Științifice

Cercetare


Science News


Înregistrarea Rară Îl Surprinde Pe Einstein Vorbind Despre Muzică Și Bomba Atomică
Înregistrarea Rară Îl Surprinde Pe Einstein Vorbind Despre Muzică Și Bomba Atomică

Cei Mai Nobili 10 Câștigători Ai Premiului Nobel Din Toate Timpurile
Cei Mai Nobili 10 Câștigători Ai Premiului Nobel Din Toate Timpurile

100 De Ani De Decese Cu Boli Infecțioase În Sua: Studiul Arată Ce S-A Schimbat
100 De Ani De Decese Cu Boli Infecțioase În Sua: Studiul Arată Ce S-A Schimbat

Știința Din Spatele Vulcanului „Smiley Face” Din Hawaii
Știința Din Spatele Vulcanului „Smiley Face” Din Hawaii

Cum E Să Trăiești În Spațiu?
Cum E Să Trăiești În Spațiu?


RO.WordsSideKick.com
Toate Drepturile Rezervate!
Reproducerea Oricăror Materiale Permise Prostanovkoy Doar Link-Ul Activ La Site-Ul RO.WordsSideKick.com

© 2005–2020 RO.WordsSideKick.com